中药处方脚注是指医师开写中药处方时在某味药的右上角处加以注解。其作用是简明地指示调剂人员对该味药的饮片应采取的特殊处理方法。脚注的内容一般包括炮制法、煎煮法、服用法等。常见的脚注术语有：先煎、后下、包煎、另煎、冲服、炸化、打碎、炒制等。

　　脚注的作用是医师根据辨证施治的需要对某些药物提出特别的要求，同时也简明地指示调剂人员对该饮片应采取不同的处理方法。因此，调剂人员应熟悉和掌握这些脚注，严格按脚注的要求，认真进行调配，来提高调剂质量，保证用药质量。

　　中药品种繁多，生长环境复杂，采收加工各地不同，因此中药的质量也不相同。地道药材因生长环境适应其生长，所含有效成分充足，质量上乘而很受知名中医的青睐，在应用时就会脚注说明，以保证疗效。如河南的四大怀药怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花，东北产的人参、关黄柏、辽细辛，四川的川黄连、川贝母、川附子，浙江的浙贝母、杭白芷、杭菊花等另外，采收季节对药物的质量也有影响，如三月茵陈霜桑叶等。